All posts in Đồ Uống

Vào những ngày 3/3 âm lịch hàng năm truyền thống làm chè trôi nước tới nay vẫn còn. Qua nhiều năm người ta biến tấu với những món chè trôi nước với phần nhân ngày càng phong phú và đa dạng hơn. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những loại nhân bánh kia thì hãy thử với cách nấu chè trôi nước không nhân để đổi vị cho ngày hè thêm thanh mát hơn.

Khoai mì gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ. Nhớ tới những lần được mẹ luộc cho nồi khoai mì nóng hổi, chạy lon ton cầm củ khoai đi khắp xóm. Mùi thơm lừng, mềm, bùi bùi của khoai mì nhắc tới thôi là thấy nhớ quê hương. Bạn đã quen với cách nấu khoai mì thông thường vậy tại sao không thử với cách nấu khoai mì nước cốt dừa vừa ngon, vừa ngậy.

Từng miếng nướng vàng giòn được phủ một lớp nước cốt dừa trắng tinh, sền sệt, thơm lừng cùng lạc rang giòn thu hút toàn bộ ánh nhìn dù chỉ là một cái nhìn lướt qua. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vỏ nếp bọc bên ngoài chuối vừa dẻo vừa thơm, chuối tây ngọt thanh lại rất mềm. Cùng tham khảo với cách nấu chè chuối nướng cốt dừa đơn giản dưới đây để bạn không hối tiếc vì đã bỏ qua một món ăn ngon lạ thường.

Đã quá quen thuộc với những món chè thông thường như chè ngô, chè bưởi,… Ngày hè nóng nực bạn muốn đổi vị với món chè mới lạ cùng cách làm đơn giản. Vậy đừng lo với cách nấu chè chuối bột năng dưới đây thì mọi lo lắng và khó khăn của bạn sẽ được giải quyết.

Nhắc tới món chè chuối người ta nghĩ ngay tới món chè chuối bột năng nước cốt dừa thông thường. Dựa vào sở thích và mùi vị đặc trưng củ từng loại nguyên liệu người ta biến tấu với món chè chuối đậu xanh vô cùng bổ dưỡng. Cùng tham khảo với cách nấu chè chuối đậu xanh dưới đây nhé.

Chè chuối khoai lang là sự biến tấu thật khéo léo và xuất sắc từ món chè chuối thông thường. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào của chuối tây và khoai lang, đồng thời là một món chè giúp giải  nhiệt cơ thể thì bạn không nên bỏ qua cách nấu chè chuối khoai lang đơn giản dưới đây.

Vẫn tên gọi là chè thập cẩm những mỗi vùng miền có cách làm khác nhau, hương vị khác nhau. Nếu như người miền Bắc thích sử dụng đậu đen, đậu xanh, ngô nếp, người miền Nam lại thích thạch, sương sáo còn người miền Trung đặc biệt lại thích ăn bột lọc bọc dừa, đậu đỏ. Vì vậy, chúng ta cùng vào bếp học cách nấu chè thập cẩm miền Trung ngon đúng điệu nhé!