Sữa ngô là một loại sữa rất là ngon và bổ dưỡng. Đây là một lợi sửa rẻ hơn rất nhiều so với sữa bò nhưng mùi vị của nó cũng không thua kém gì sữa bò đâu. Đây là một thức uống khá bình dân bạn có thể tìm thấy nó ở mọi nơi từ các quán vỉa hè cho đến các cửa tiệm tạp hóa.Nếu bạn chưa biết cách nấu sữa ngô thì bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết nhất nhé, đừng bỏ lỡ bước nào ban nhé!
Cách nấu sữa bắp thơm ngon cũng không quá khó và nếu bạn muốn tự làm cho mình một nồi sửa bắp ngon để thưởng thức cùng gia đình bạn bè thì bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn từng bước cách nấu sữa bắp ngon.
Bạn Đang Xem: Hướng Dẫn Cách Nấu Sữa Bắp Cực Ngon
Công dụng
Công dụng của sữa bắp cũng rất là nhiều Đây là một thức uống rất tốt cho sức khỏe
- Sữa ngô có công dụng rất tốt cho não bộ giúp cho não bộ bạn luôn tràn trề năng lượng hoạt động tốt hơn và tránh bị stress do áp lực công việc
- Sữa ngô cũng là một thức uống rất tốt cho các bà bầu giúp các bà bầu tăng cường sức đề kháng và giúp thai nhi khỏe mạnh hơn
- Giúp ngăn ngừa các vết nhăn hay dã bị lão hóa ở phụ nữa. Sữa bắp có công dụng rất tốt cho da của các chị em phụ nữ giúp da sáng và căng mịn hơn
- tăng vitamin A giúp cho mắt bạn sáng hơn và giúp thị lực của bạn rõ hơn
- Nếu bạn uống sửa ngôi mỗi ngày thì nó sẽ có thể giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn rất nhiều tránh bị khó tiêu hay ợ chua
- Sữa ngô có lợi cho tim mạch giúp máu lưu thông đều hơn tránh bị đột quỵ hay các bệnh về tim mạch chính vì thế sữa bắp rất thích hợp cho người già hay mắc phải những cơn đau tim
Xem Thêm : Cách Nấu Trà Sữa Thái Thơm Cực Ngon Cực Đơn Giản
Chính vì sữa ngô là một loại đồ uống rất tốt cho sức khoẻ, nên ngày nay nhiều bà mẹ hay tìm kiếm cách làm sữa ngô để tự tay làm cho cả gia đình món đồ uống thơm ngon mà bổ dưỡng ngày
Nguyên liệu
Nguyên liệu mà bạn phải chuẩn bị cũng khá là ít nên sẽ không làm hoa tốn quá nhiều thời gian của bạn để đi chợ và bạn nhớ phải lựa từng nguyên liệu thật kỹ lưỡng. Các nguyên liệu mà bạn cần mua bao gồm 4 thứ đó là:
- 2 trái bắp ngô mỹ (Để chọn được bắp tươi bạn phải chọn những trái bắp có hạt đều và vàng bóng bạn nên chọn những trái bắp có thân to ngắn cũng được nhưng thân phải to đừng chọn những củ thân nhỏ và dài.
- 2 lạng cùi dừa
- 1 hộp sữa tươi 100 ml
- Đường cát trắng ( nếu bạn sợ uống sữa bắp mà sợ bị tăng cân thì bạn nên điều chỉnh lượng đường ít lại vì trong bắp và sữa đã có nhiều đường và chất béo nên bạn nên giảm lượng đường trắng lại)
- 1lit nước lọc
Cách làm sữa ngô
- Cùi dừa bạn mang về dùng dao bào bào nhỏ rồi cho vào máy xay xay cho thật mịn.
- Tiếp theo bạn sẽ phải sơ chế ngô bạn tách lớp lá ngô ra khi tách lớp lá ngô bạn không cần lột hết bạn nên chừa lại một ít lá non sau đó rửa lại bằng nước cho thật sạch.
- Bạn bắt nồi nước lên bếp sau đó bật lửa liu riu cho bắp vào để luộc bạn luộc tầm 30 phút đến 1 tiếng cho bắp phải thật là mềm nhừ.
- Sau khi bạn đã luộc xong thì bạn vớt bắp ra một cái rỗ sạch rồi để cho ráo nước phần nước luộc bạn không nên bỏ đi mà bạn sẽ chờ cho nước đã được nguội bớt thì để cho nước lắng lại một xíu rồi lấy cái giá vớt phần nước trong để lát dùng tiếp.
- Khi bắp đã nguội thì bạn lấy nột con dao cắt cho hột tách khỏi cùi bắp bỏ hạt bắp vào một cái tô.
- Bạn bỏ phần hạt bắp đã được tách ra bỏ vào máy xay sinh tố cộng với phần cùi dừa đã được xay mịn thêm phần nước luộc bắp đã được lọc sau đó bạn xay cho tất cả nguyên liệu nhuyễn mịn. Nếu như bạn làm sữa bắp với số lượng lớn thì nên tách ra thành nhiều làn để xay bắp được nhuyễn hơn.
- Bạn có thể thay thế nước luộc bắp bằng nước lọc nhưng nước luộc bắp thì vẫn tốt hơn vì nó làm sữa bắp ngọt ngon hơn rất nhiều.
Xem thêm
cách làm sữa ngô bằng tiếng anh nếu bạn muốn gửi cho bạn bè nước ngoài nhé: https://snapguide.com/guides/make-sweetened-corn-milk/
- Bạn chuẩn bị sẵn một cái tô lớn để đựng hỗn hớp thêm một tấm vải lớn để lên miệng tô đổ hỗn hợp lên khăn túm khăn lại rồi bóp để tách phần xác và nước ra.
- Nếu bạn không có khăn sạch thì bạn lấy rây lưới để lọc cũng được
- Khi đã lọc hết phần nước vào tô bạn bỏ phàn sát đi rồi đổ thêm sữa tươi vào nước bắp bặn có thể thêm đường vào nếu thích. bạn cũng có thể thay sữa tươi bằng sữa đặc để nước bắp sánh lại sau đó đem nấu cho đến khi sữa soi lên là được.
- Trong lúc nấu bạn láy đũa khuấy đều tay liên tục đổ phần bột ở dưới đấy nồi tan ra không bị vón cục.
Xem Thêm : Cách nấu chè chuối bột năng cho ngày hè thêm mát lạnh
Bây giờ bạn hoàn toàn có thể nấu cho gia đình mình một nồi sữa bắp ngon rồi đấy. Bạn có thể nấu vào những ngày chủ nhật khi bạn không phải bận bịu công việc để có một ngày thư giản và uống sữa bắp để cơ thể khỏe mạnh hơn sau một tuần dài mệt mỏi.
Nếu có thể bạn nên uống sữa bắp theo đúng chu kì 1 ngày hay 1 tuần uống 1 lần để sửa bắp có thể phát huy được hết công dụng. Nếu bạn đáng có ý định kinh doanh sữa bắp đây sẽ sẽ là cách nấu sữa bắp để bán tuyệt vời cho bạn.
Chúc các có được một nồi sữa bắp ngon lành thưởng thức cùng gai đình và bạn bè nhé!
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Đồ Uống
