Author: Jack Spell

Được biết đến là thức uống giải khát tuyệt vời, 7Up nay còn được biến tấu thành nguyên liệu pha chế vô cùng phong phú. Chỉ cần “mix” cùng một ít hoa quả, siro,… là đã tạo nên nhiều loại nước hết sức độc đáo. Hãy trải nghiệm 7Up theo hương vị mới mẻ, tươi mát hơn và mau “biến” mình thành bartender để pha chế ngay thôi.

Ốc móng tay có hàm lượng protein dồi dào và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể biến tấu ốc móng tay với nhiều cách thức khác nhau như xào bơ tỏi, xào rau muống, nướng chanh sả,… Hôm nay chúng ta cùng vào bếp với người bạn đầy dinh dưỡng ốc móng tay nhé!

Ốc bươu vừa là một món ăn được nhiều người yêu thích, vừa đem lại rất nhiều dưỡng chất cho người dùng như vitamin B2, canxi, photpho,… Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ chỉ bạn 7 cách làm ốc bươu xào ngon lành để chiêu đãi cả nhà mình vào ngày cuối tuần nhé!

Hằng ngày ăn cơm mãi cũng chán. Hãy thử đổi món cho gia đình bằng một món ăn được yêu thích từ bé đến lớn, đó chính là mì xào bò. Đây là món ăn rất ngon và cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Hãy thử ngay 7 công thức sau nhé!

Rau cải chứa nhiều vitamin thường có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp rau cải với tôm sẽ mang lại cho chúng ta nhiều món canh tuy đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm ngay nhé.

6 ý tưởng tạo hình bánh bao độc đáo, sáng tạo

Ẩm thực châu u được lòng nhiều thực khách trên thế giới bởi sự đa dạng nhiều món ăn ngon, và mỗi món ăn đều được trang trí vô cùng tinh tế, tỉ mỉ. Hôm nay bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 6 món khai vị châu Âu nổi tiếng và hấp dẫn nhé.

Chắc hẳn sẽ có nhiều chị em sẽ đau đầu băn khoăn khi không biết nấu món gì cho gia đình vào cuối tuần. Trong bài viết này, Bách hóa XANH sẽ có những gợi ý đến các chị em 6 mâm cơm dinh dưỡng, thơm ngon cho cả nhà.

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết 6 cách ngăn ngừa da dầu hiệu quả  trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.  Da dầu thường gây…

Sinh thường hay sinh mổ thì tử cung của mẹ cũng cần thời gian để hồi phục. Tử cung có thể tự phục hồi tự nhiên nhưng nếu áp dụng một số phương pháp sẽ giúp tử cung phục hồi nhanh và hiệu quả hơn. Cùng theo dõi trong bài viết dưới đây.

Kem sầu riêng vừa là một món tráng miệng hấp dẫn, vừa đồng thời là món ăn cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng (khoảng 456 calo). Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ chỉ cho bạn 8 cách làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà cực ngon nhé!

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết 6 cách làm hồng môi vừa an toàn lại ít tốn kém  trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi. …

Giấm có thể được xem là 1 trong những gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn. Hãy cùng Bách hoá XANH điểm qua 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt, cực đơn giản trong bài viết này nhé!

Bánh trung thu trứng muối là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất trong dịp lễ Trung Thu vì hương vị béo ngậy, bùi bùi đặc trưng của bánh. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu 6 cách làm bánh Trung thu nhân trứng muối cực kỳ đơn giản nhé.

Bào ngư thì ai cũng biết đây là loại hải sản quý, cao cấp, dùng để chế biến thành các món ăn tẩm bổ sức khỏe nhờ chứa nhiều dinh dưỡng. Để tiện lợi hơn, nhiều người thường chọn lựa bào ngư đóng hộp để chế biến món ăn mà vẫn đảm bảo chất lượng.

5 mâm cơm gia đình mùa hè, bà nội trợ nên tham khảo ngay

Mận hậu hay còn được biết tới là mận Hà Nội là loại trái cây đặc sản nhất là vào những ngày hè. Không chỉ dùng để làm món tráng miệng, mận Hậu còn được dùng để chế biến thành các loại đồ uống thơm ngon. Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu thêm 5 loại đồ uống ngon từ mận hậu (mận Hà Nội) giải nhiệt mùa hè nhé!

7Up – thức uống không còn xa lạ với bất kỳ ai. Nhưng chỉ uống 7Up đơn thuần thì có vẻ nhàm chán quá phải không? Hãy cùng với Bách hóa XANH biến tấu nguyên liệu pha chế khiến thức uống này trở nên độc đáo, mới lạ, hấp dẫn hơn rất nhiều . Trải nghiệm ngay 5 công thức pha chế sau đây để biến mình thành 1 Bartender thực thụ.

Cocktail là loại thức uống có rượu kết hợp pha chế cùng các thành phần nguyên liệu, trong đó rượu sẽ đóng vai trò là chất nền và rượu Gin là một trong số những loại rượu thường được dùng để pha chế cocktail.

Không riêng gì bún, phở, mì, hủ tiếu,… và miến cũng là một trong những thực phẩm thường xuyên xuất hiện ở mâm cơm người Việt. Chúng có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, nào là: Miến xào thịt bò, miến cua, miến trộn Hàn Quốc,… hay đơn giản chỉ là miến gà.

Chè trôi nước vừa là một món ăn ngọt ngào, hấp dẫn, vừa là một nét đẹp đặc sắc trong nền văn hóa ẩm thực của nước ta. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giúp bạn tổng hợp 9 cách làm bánh trôi, chè trôi nước thơm ngon, dẻo mềm và không bị cứng nhé!

5 cách làm trà gừng nóng giúp tăng đề kháng, kháng nhiều bệnh

Rau câu dừa hay rau câu dừa sợi là món tráng miệng thanh mát được nhiều người yêu thích, nhất là vào những ngày nóng bức. Trong bài viết hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn 5 cách làm rau câu dừa thơm ngon, mát lạnh nhưng cực đơn giản.

Dưa hấu không chỉ là loại trái cây giúp giải nhiệt trong những ngày nóng nực, mà còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Nếu không thích ăn dưa hấu, bạn có thể thử 5 cách làm nước ép dưa hấu vô cùng đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây.

Đối với nhiều bạn, món ăn da heo chiên giòn đã trở thành món ăn đi vào lòng người bởi hương vị thơm ngon của món ăn cùng với cảm giác ăn giòn giòn đầy thú vị. Dưới đây sẽ tổng hợp 5 cách để bạn có thể chế biến được món da heo chiên siêu giòn tại nhà mà không cần phải mua ở ngoài nhé!

Các món ăn vặt Hàn Quốc luôn mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn đối với nhiều người, nhưng ít ai biết rằng rất dễ dàng để có thể làm ra những món ăn vặt đậm hương vị Hàn Quốc với các nguyên liệu quen thuộc, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Một bữa tiệc sinh nhật chắc chắn không thể thiếu những chiếc bánh kem bắt mắt. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức để làm bánh sinh nhật tặng chồng thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Có rất nhiều cách làm bánh sinh nhật mà bạn có thể tham khảo, thế nhưng một chiếc bánh kem hình trái tim sẽ cực kỳ lãng mạn và ý nghĩa dành tặng sinh nhật chồng đấy. Sau đây Bách hóa XANH sẽ mách bạn 5 cách làm bánh sinh nhật hình trái tim đơn giản mà vẫn thơm ngon, bắt mắt nhé.

Bạn đang muốn tự tay làm nên những chiếc bánh sinh nhật để dành tặng những người thân yêu? Cùng xem ngay cách làm bánh sinh nhật đơn giản tại nhà bằng lò nướng.

Theo như cách chế biến thông thường từ nhà sản xuất là chế nước sôi vào hủ tiếu gói thì rất là nhàm chán và không thể ăn nhiều được. Vậy nên, chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và biến tấu thêm các bước làm thì ta sẽ có ngay một tô hủ tiếu ngon, hấp dẫn từ hủ tiếu gói. Cùng tham khảo bài viết sau để biết rõ 5 cách làm này nhé!

Trong thời gian giãn cách xã hội, mì gói là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn để dự trữ trong thời gian cách ly toàn thành phố. Khi mỗi ngày phải sử dụng mì gói liên tục, bằng cách chế biến thông thường thì sẽ làm cho bạn dễ ngán. Hãy cùng theo dõi bài viết sau để biết thêm 5 cách chế biến mì gói nhám chán trở nên ngon miệng này nhé!

Cốm xanh là loại cốm gắn liền với tuổi thơ của biết bao nhiêu người con đất Việt. Cốm xanh có thể làm được rất nhiều món ăn ngon như bánh cốm, chè cốm, xôi cốm… Hôm nay Bách hóa XANH gửi đến bạn 4 cách làm sữa cốm xanh lạ miệng, giàu chất dinh dưỡng ngay tại góc bếp nhà mình nhé!

Cranberry còn có tên gọi khác là Nam việt quất là một loại quả mọng nhỏ, có màu đỏ có hương vị chua, thanh mát, thường sống ở vùng có khí hậu lạnh. Cranberry rất giàu vitamin C, chất xơ vô cùng tốt cho sức khỏe, loại quả này thường được sử dụng làm nước ép hoặc dược phẩm, ngoài ra nó còn được dùng làm thuốc nhuộm.

Với món gà là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị gà thì phải ăn kèm nước chấm, Hãy theo dõi bài viết sau đây để biết thêm cách làm nước chấm ăn gà luộc để đãi cả nhà vào dịp tết này nhé!

Cocktail là một loại nước uống khá quen thuộc thường dùng phổ biến trong bar, nhà hàng,… Cocktail có nhiều loại được làm từ nguyên liệu khác nhau. Trong đó, để vừa có thể giải khát vừa bổ dưỡng cho cơ thể thì cocktail cranberry là loại nước uống phù hợp cho bạn.

Có người nói tháng 2 là tháng của yêu thương, tháng của đong đầy hạnh phúc. Bởi lẽ ngày Lễ Tình yêu (Valentine’s Day) hiện hữu trong đó đã mang đến ít nhiều cung bậc cảm xúc cho mỗi người. Cũng chính vì thế, chocolate đã trở thành biểu tượng của tình yêu một cách rất tự nhiên. Nếm một miếng chocolate, ta sẽ cảm nhận được đầy đủ vị chát đắng, ngọt bùi,…

Bánh hamburger là một món ăn nhanh đã quá quen thuộc với chúng ta. Thay vì ra các cửa tiệm để mua bánh hamburger thì bạn có thể tự làm tại nhà đấy. Trong bài viết hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn tất tần tật những cách làm bánh mì hamburger ngon, đơn giản.

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết 3 món ăn vặt cho bà bầu ‘khó cưỡng’ từ bộ đôi cam – chanh  trên blog ẩm thực nấu ăn…

Trên thị trường hiện nay có đa dạng trái cây nhập khẩu như anh đào, phúc bồn tử, kiwi… có giá thành nhỉnh hơn các loại trái cây khác nhưng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhất là trái kiwi. Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt mà kiwi còn trở thành nguyên liệu chế biến các món ăn dinh dưỡng hấp dẫn. Hãy thử biến tấu cùng ba công thức làm salad kiwi đơn giản sau để bổ sung dinh dưỡng cho bữa sáng ngon lành bạn nhé.

Nước cam ép Tropicana Twister là nước uống giải khát gắn liền với rất nhiều thế hệ trẻ Việt Nam. Vào những ngày hè mà cầm trên tay chai Twister rồi làm một ngụm thì còn gì bằng. Tuy nhiên ngoài cách uống đó thì bạn có thể pha chế thành các loại đồ uống chuẩn chỉnh “siêu ngầu” vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon nữa. Tham khảo 3 công thức pha chế của Bách hóa XANH dưới đây nhé.

Haidilao là nhà hàng lẩu được nhiều người yêu thích ẩm thực lựa chọn, với cách phục vụ chu đáo tận tình cùng với những vị lẩu thơm ngon luôn làm hài lòng bất cứ vị khách hàng nào lần đầu đến đây. Học ngay 3 cách pha nước lẩu đơn giản, thơm ngon mà ai ăn cũng sẽ mê qua bài viết sau của Bách hóa XANH.

Canh cá rô với rau được xem là món ăn được rất nhiều gia đình thực hiện bởi tính dân dã, mộc mạc.

Cà pháo nếu muối không đúng cách rất dễ bị thâm đen, có váng và không bảo quản được lâu. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH khám phá 3 cách làm cà pháo muối vừa giòn vừa trắng, không bị thâm đơn giản tại nhà nhé!

Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt, nhiều nước được nhiều người yêu thích sử dụng vào mùa hè để giải nhiệt và chống mất nước. Dưa hấu còn được sử dụng để chế biến thành nhiều loại thức uống và món ăn khác nhau vô cùng hấp dẫn như: salad dưa hấu, kem dưa hấu, nước ép dưa hấu,… trong đó sinh tố dưa hấu là một trong những món được ưa chuộng nhất. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cho bạn 3 cách làm sinh tố dưa hấu vô cùng đơn giản tại nhà.

Pudding là một món không còn quá xa lạ với những người ưa thích trà sữa khi được thêm vào làm topping bởi hương vị ngọt nhẹ, mềm mịn. Sau đây, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cho bạn 3 cách làm pudding trà xanh – matcha mềm mướt trong bài viết dưới đây nhé.

Không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn, gừng còn được y học cổ truyền sử dụng bởi có khả năng chữa trị viêm, cảm lạnh và các bệnh tiêu hóa. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ chỉ bạn 3 cách làm mứt gừng bằng đường phèn, thốt nốt và nước vo gạo cực đơn giản nhé!

Còn gì bằng khi thưởng thức một món kem thơm ngon, mát lạnh giữa ngày hè nóng bức. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để học ngay 3 cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà bạn nhé.

Cocktail là một loại thức uống giải khát được ưa chuộng ở khắp mọi nơi, bất kể không gian và thời gian, trong đó có mùa Halloween. Trong bài viết hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn 3 cách làm cocktail Halloween tại nhà cực đơn giản.

Cóc là loại trái cây có mùi vị chua chua khi sống và ngọt thơm hơn khi chín, loại trái cây này có thể làm thành nhiều món ăn ngon trong đó có món cóc dầm, một món ăn vặt tuổi thơ. Bách hóa XANH chia sẻ 3 cách làm món cóc dầm siêu dễ, siêu ngon ngay tại nhà ai ăn cũng thấy mê ngay.

Cá khoai là loại cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng để nấu các món canh hoặc lẩu,…Hôm nay Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn 3 công thức nấu canh cá khoai nấu chua, nấu thì là, nấu ngót ngon miệng, dễ làm mà bạn có thể trổ tài ngay tại nhà.

Được đánh giá là một trong những phương pháp chế biến yến sào được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao cũng như được người tiêu dùng yêu mến bởi không chỉ đảm bảo được hương vị thơm ngon mà còn giữ trọn vẹn các thành phần dinh dưỡng. Sau đây là 3 cách chưng yến đúng chuẩn.

Bột gạo (hay còn gọi là bột gạo tẻ) được xay từ các hạt gạo tẻ, thường nấu cơm, làm thành các món bánh đặc sản, đặc biệt được dùng để dâng lên trời đất, tổ tiên vào các dịp lễ, tết nguyên đán, tết Đoan Ngọ,…. Thử ngay 30 cách làm bánh từ bột gạo đơn giản, thơm ngon tại nhà.

Chè hoa cúc được biết đến là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mát lạnh, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH thực hiện ngay 2 công thức làm chè hoa cúc thanh mát, cực hút mắt chiêu đãi cả nhà.

Sở dĩ bún chả thu hút người ăn nhiều đến vậy một phần là nhờ vào sự đặc biệt của nước chấm bún chả. Cùng Bách hoá XANH khám phá 2 cách pha nước chấm bún chả thơm ngon, chuẩn vị nhé!

Sài Gòn đã bắt đầu bước vào mùa mưa, trong tiết trời se lạnh như này, những món ăn thơm nóng có lẽ là lựa chọn phù hợp hơn cả. Hôm nay, với món xôi sắn Bách hóa XANH xin mách bạn 02 cách nấu tại gia, vô cùng đơn giản, dễ làm để bạn và những người thân yêu thưởng thức nhé.

Cách làm xôi lạc rất dễ, bạn chỉ cần dùng xửng hấp hoặc nồi cơm điện là đã có thể nấu món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn 2 cách nấu xôi lạc thơm ngon nhé!

Truyền thuyết ăn chè đậu đỏ vào ngày lễ Thất Tịch có lẽ đã không còn quá xa lạ với các dân FA rồi nhỉ? Hãy để Bách hóa XANH giúp bạn tăng cơ hội tìm được nửa kia của mình bằng cách chỉ bạn 2 công thức nấu chè đậu đỏ bột báng, thơm ngon, cực đơn giản nhé!

Những ly soda thơm ngon hấp dẫn luôn là thức uống lý tưởng cho mùa hè nóng bức. Hôm nay, Bách hoá XANH sẽ gửi đến bạn 2 cách làm soda việt quất (blueberry soda) mát lạnh, sảng khoái ngày hè, còn chờ gì mà không thực hiện ngay nhé!

Vịt quay Bắc Kinh món ăn thơm ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, để món vịt quay ngon, trọn vị thì không thể thiếu phần nước chấm. Bài viết dưới đây Bách hóa XANH xin chia sẻ cùng bạn 2 cách làm nước chấm vịt quay Bắc Kinh “chuẩn vị”.

Mỗi dịp Tết đến xuân về, nhà nào cũng có cho mình một mâm mứt Tết với đầy đủ các loại mứt, vừa để nhâm nhi, vừa để đãi khách mà vừa mang lại ý nghĩa riêng cho ngày Tết nữa. Hãy cùng điểm qua các cách làm mứt cà chua thơm ngon, đơn giản để bắt tay vào thực hiện ngay tại nhà bạn nhé!

Nước Ý là nơi tập trung những món ăn ngon và nổi tiếng bậc nhất trên thế giới, trong số đó phải kể đến món Risotto. Vậy Risotto là gì và cách chế biến món ăn này như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây của Bách hóa XANH.

Chè là món ăn quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam, có thể nói đây là món ăn đa dạng nhất trong nền ẩm thực của đất nước hình chữ S. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH xem qua 2 công thức nấu chè hạt dẻ độc đáo, đảm bảo ăn là mê nhé!

Cá chim hấp bia và cá chim hấp hành là 2 món dễ chế biến, ít tốn thời gian mà lại thơm ngon, bổ dưỡng. Nào, hãy bắt tay thực hiện 2 cách làm cá chim hấp bia và cá chim hấp hành cuốn bánh tráng ngon, không tanh chút nào cùng Mcspiedoboston nhé!

Cá bò giáp là một loại cá khá ngon và bổ dưỡng nhưng loài cá này khá hiếm. Hôm nay Bách hóa XANH hướng dẫn bạn cách chế biến cá bò giáp thơm ngon nhé!

Chuối là một loại trái cây bổ dưỡng và thơm ngon. Bách hóa XANH chia sẻ 2 cách làm món bánh chuối nướng và nướng sữa tươi ngon, đơn giản và dễ làm ngay tại nhà.

Mùa hè nóng bức thế này, được ngồi nhâm nhi thưởng thức một ly kem trái cây mát lạnh để giải nhiệt thì còn gì tuyệt vời hơn. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ tổng hợp cho bạn 11 cách làm kem trái cây cực ngon mát, giải nhiệt mùa hè nhé.

Thay vì để cơm nguội trong tủ lạnh và đem đi hấp thì chỉ cần sáng tạo một chút, kết hợp với các nguyên liệu là có ngay một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để bỏ túi thêm những công thức chế biến món ăn từ cơm nguội nhé!

Làm thế nào để làm cá nướng giấy bạc thấm vị, thơm ngon mà không bị tanh chắc hẳn là thắc mắc của không ít người. Hiểu được tâm lý đó, hôm nay, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ đến bạn 14 cách ướp, làm cá nướng giấy bạc thơm ngon mà đơn giản nhé!

Nấu cháo ăn dặm cho các bé luôn là một vấn đề khiến các mẹ đau đầu, vì chưa chọn được những thực phẩm thật dinh dưỡng cho con mình hay cách chế biến như thế nào cho tốt nhất.

Trong phần lớn các loài cá thì cá hồi được các chuyên gia đánh giá là có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao. Điều đó đồng nghĩa với việc các món ăn từ cá hồi cũng cực kỳ bổ dưỡng.

Tóp mỡ được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm và có thể kết hợp được cùng nhiều món ăn. Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon được làm từ tóp mỡ.

Với những người bị thiếu máu hay sức khỏe không tốt. Ngoài việc điều trị bằng thuốc thì bồi bổ sức khỏe từ sâu bên trong vô cùng quan trọng. Ăn những sản phẩm kỵ với cơ thể sẽ chỉ khiến tình trạng tồi tệ hơn. Với những món canh dưới đây, bạn hoàn toàn không cần lo lắng suy nghĩ nấu canh gì ngon mà vẫn đảm bảo bổ máu cho bản thân và gia đình.

Nghêu là một loại thực phẩm quen thuộc chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như giàu chất đạm, sắt, kali, vitamin nhóm B và C,… Loại hải sản này dễ tìm mua và có giá bán thì rẻ, đặc biệt là nghêu có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành những món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Một trong những loại rau củ không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất cực kì tốt cho sức khỏe đó là bắp cải tím. Sử dụng thường xuyên loại thực phẩm này có thể giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh. Cùng Bách hóa XANH khám phá 10 món ăn cực hấp dẫn làm từ bắp cải tím nhé.

Thịt ngỗng thường có màu sậm hơn thịt vịt hay thịt gà, song hương vị lại thuộc hàng “tuyệt phẩm ” ăn đứt các loại gia cầm khác đấy. Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng có trong thịt ngỗng khá giống với dầu olive nên rất tốt cho tim mạch. Tuyệt vời như thế, sao bạn không tham khảo ngay các gợi ý dưới đây và trổ tài cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Read more »

Xuất hiện trên mâm cơm của người Hàn Quốc, canh rong biển là món truyền thống có nhiều giá trị dinh dưỡng và đặc biệt thay cho lời chúc ý nghĩa trong ngày sinh nhật. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì rong biển rất dễ bị tanh hôi và không ngon.

Bò kho không chỉ có hương vị vô cùng hấp dẫn, mà còn rất bổ dưỡng. Một nồi bò kho ngon được tổng hòa từ thịt bò và nguyên liệu tươi ngon, cùng cách tẩm ướp, nêm nếm tài tình của người nấu. Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa ăn kế tiếp thì đừng ngần ngại xem qua 10 cách nấu bò kho ngon, đơn giản, nhanh chóng dưới đây nhé!

Củ sắn hay còn được gọi củ đậu là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Đây là loại củ có thể vừa ăn sống như một loại trái cây, vừa có thể dùng làm nguyên liệu nấu ăn như một loại rau củ.

Các món mực xào rất được yêu thích bởi độ ngọt dai, mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, lại đa dạng cách chế biến và nhiều dinh dưỡng. Nếu bạn vẫn chưa nghĩ được nên chế biến mực như thế nào thì hãy tham khảo 12 cách xào mực sau đây của Bách hóa XANH nhé.

Mì trộn trứng lòng đào đúng chuẩn Hàn Quốc đang làm khuấy đảo giới trẻ sành ăn. Dạo quanh vài diễn đàn về ăn uống thôi là đã thấy các bạn trẻ luôn muốn tìm một nơi làm món mì này ăn cho ngon. Nhưng không phải bạn nào cũng đủ rảnh để xách xe lên và đi ra quán ăn cả, nhất là những chiều mưa ở nhà một mình chẳng thể đi đâu.

Từ lâu tai heo đã là món ăn quen thuộc với mọi người, nó vừa ngon lại vừa giòn càng ăn càng nghiện không bị ngán. Các món ăn từ tai heo đều phát ra tiếng sần sật rất hấp dẫn và kích thích khi thưởng thức. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người chưa biết cách chế biến hoặc thậm chí không biết nên làm món nào, chính vì lẽ đó bạn nên tham khảo những món ngon từ tai heo dai giòn sần sật, dễ làm tại nhà này nhé.

Khoai tây là một loại củ có giá thành tương đối rẻ nhưng lại là một thực phẩm vàng cho sức khỏe. Khoai tây cung cấp vitamin C, kali, chất xơ tốt cho cơ thể. Hơn nữa, bên trong khoai tây có chứa carbs, protein, chất xơ và hoàn toàn không có chất béo do đó phù hợp với những đối tượng có nhu cầu kiểm soát cân nặng.

Về độ dinh dưỡng, chân giò heo chứa lượng collagen, canxi, phốt pho, vitamin A, B1, B2,… dồi dào có những công dụng tuyệt vời hỗ trợ cho con người từ bổ huyết, thống nhũ, và sinh cơ liền sẹo. Đây còn là thực phẩm chức năng hồi phục sức khỏe cho các mẹ bầu mới sinh nữa. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thôi nào!

Vốn được xem là loại cá có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên cá trê thường được các bà nội trợ biến tấu thành nhiều món ăn ngon cho gia đình. Cùng khám phá và bỏ túi những món ngon từ cá trê vừa ngon vừa bổ sau để hôm nào vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức.

Trứng cút còn được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Thế nên, hãy tìm hiểu những món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút.

Nấm đùi gà hay còn gọi là nấm sò vua là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Các món ăn được chế biến từ nấm đùi gà cũng vô cùng đa dạng, thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cho bạn một số món ăn ngon chế biến từ nấm đùi gà.

Nấm đông cô với hương vị giòn dai, ngọt ngon nên thường được các bà nội trợ ưu tiên chọn mua. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến nấm đông cô thành những món ăn ngon lành khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức. Vậy hãy bỏ túi ngay những món ngon từ nấm đông cô dưới đây để làm cho thực đơn bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Nồi chiên không dầu được nhiều chị em nội trợ ưa thích bởi sự tiện lợi mà nó mang lại, có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau mà còn đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH điểm qua những món ăn ngon chế biến bằng nồi chiên không dầu mà chị em có thể trổ tài chế biến cho gia đình dịp Tết này nhé!

Cua biển không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ ích từ chất béo, selenium, protein, canxi, sắt và một số loại vitamin như vitamin B và B12, mà còn chứa Omega 3 hỗ trợ tim mạch, tái tạo hồng cầu và đẩy nhanh quá trình trao đổi các chất axit amin trong cơ thể. Với cua biển thì bạn có thể chế biến rất nhiều phương thức khác nhau. Vậy nên, bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 10 món ăn ngon kết hợp cùng nguyên liệu vàng này nhé!

Có một bát canh chua chua, cay cay, đậm đà hương vị để ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Với công thức đơn giản cùng với cách chế biến nhanh gọn, hãy cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm ngay nhé.

Sữa hạt mua ngoài hàng quán thì bạn không thể tuyệt đối an tâm về nguyên liệu và độ an toàn của quy trình làm được. Vì vậy, Bách hoá XANH xin giới thiệu đến bạn 10 cách làm sữa hạt tại nhà cực đơn giản, tiết kiệm thời gian mà lại thơm ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Cơm chiên chính là một món ăn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng của các chị em phụ nữ nhưng cũng rất thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH học ngay 10 cách làm cơm chiên đơn giản tại nhà thơm ngon giòn tơi nhé.

Bạn đang muốn tự tay làm bánh sinh nhật dành tặng bạn bè, người thân? Cùng Bách hóa XANH xem ngay 10 cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng đơn giản tại nhà.