Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn đọc bài viết Tequila là gì? Các loại Tequila và cách uống Tequila sao cho chuẩn trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.
Một trong những loại rượu ngon, có nguồn gốc từ nước ngoài mà bạn không thể bỏ qua chính là rượu Tequila. Cùng tìm hiểu về Tequila và cách uống sao cho chuẩn nhé!
Là một người yêu thích hương vị của rượu, đặc biệt là các loại rượu ngoại, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tequila. Hãy cùng Mcspiedoboston tìm hiểu Tequila là gì? Các loại Tequila và cách uống Tequila nhé!
Bạn Đang Xem: Tequila là gì? Các loại Tequila và cách uống Tequila sao cho chuẩn
1 Tequila là gì?
Rượu Tequila
Tequila là một loại rượu có nguồn gốc từ vùng Tequila, bang Jalisco thuộc phía tây của đất nước Mexico. Đây là loại rượu truyền thống được chưng cất với độ cồn cao, khoảng từ 38 – 40%, một số loại đặc biệt lên đến 46% và làm từ nguyên liệu chính là cây Agave Azul Tequilana.
2 Các loại rượu Tequila
Loại pha trộn
Tequila pha trộn
Loại Tequila pha trộn (Rượu Tequila Mixtos) là rượu được kết hợp bởi hơn 51% nước rượu Agave, phần còn lại là rượu từ đường làm từ fructose và glucose.
Loại 100% thơm Agave
Tequila loại 100% thơm Agave
Loại 100% thơm Agave còn được phân thành 2 loại nhỏ:
Tất cả loại rượu 100% thơm Agave đều được chiết xuất 100% từ cây Agave, tràn ngập mùi hương cây cỏ, ít hắc hơn các loại rượu làm từ ngũ cốc.
Các loại Rượu Tequila đóng chai
Blanco (trắng) và Plata (bạc)
Tequila Blanco & Plata
Loại này có nước rượu trắng, chỉ chưng cất và đóng chai cất giữ mà không ủ hoặc được ủ trong các thùng sắt không rỉ hoặc thùng gỗ sồi không mùi trong thời gian ít hơn 2 tháng, sau đó đem đóng chai.
Joven (non/trẻ) hoặc Oro (vàng)
Tequila Joven & Tequila Oro
Xem Thêm : Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu dễ làm tại nhà
Đây là loại rượu ít hăng. Thành phần chính của Joven hoặc Oro là rượu Tequila có màu trắng hoặc bạc và đường caramel hoặc màu thực phẩm để tạo màu vàng tự nhiên cho rượu.
Resposado (rested)
Tequila Resposado
Resposado là loại rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi có kích cỡ vừa, ủ ít nhất từ 2 tháng đến 1 năm.
Anejo (Aged hay vintage)
Tequila Anejo
Rượu Anejo được ủ trong các thùng gỗ sồi có kích cỡ nhỏ, ủ ít nhất là từ 1 năm cho đến 3 năm.
Extra Anejo (Extra aged hoặc Ultra aged)
Tequila Extra Anejo
Extra Anejo là loại rượu ra mắt sau cùng trong các loại rượu Tequila, ủ trong khoảng 3 năm để có bình Extra Anejo đạt tiêu chuẩn.
Gold Tequila (Tequila vàng)
Tequila Gold
Gold Tequila là loại rượu tequila có thêm đường caramel. Loại rượu này khá ngọt và ít hăng hơn khi uống nguyên chất tequila
3 Cách uống rượu Tequila sao cho chuẩn
Uống trực tiếp không kèm chanh, muối
Uống Tequila trực tiếp
Xem Thêm : 3 cách pha mắm nêm siêu ngon chấm gỏi cuốn, thịt luộc
Uống trực tiếp không kèm chanh, muối là cách uống rượu Tequila truyền thống của người Mexico.
Rượu Tequila thường không được ướp lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm mất hương vị của rượu. Khi uống, bạn rót vào một ly shot nhỏ và thưởng thức trực tiếp.
Một số chai Tequila khuyến cáo nên ướp lạnh trước khi uống là những chai rượu có chất lượng thấp. Đây cũng là yếu tố để bạn nhận biết chất lượng của chai rượu Tequila.
Uống tequila với chanh và muối
Uống tequila với chanh và muối
Đối với những người vùng ngoài lãnh thổ Mexico, họ có cách uống đặc biệt hơn. Thường sẽ uống kèm với chanh và muối nhằm giảm bớt mùi hăng của rượu và tăng hương vị tự nhiên trong rượu.
Cách đầu tiên, bạn giữ muối trắng trên vùng da giữa 2 ngón tay trỏ và cái hoặc trên mu bàn tay rồi lấy một miếng chanh. Sau đó thực hiện theo thứ tự: Nếm muối trên tay, uống ly shot Tequila và ngậm lấy miếng chanh. Lặp lại thao tác này khi bắt đầu uống 1 ly Tequila mới.
Uống Tequila kèm chanh và muối
Cách thứ hai, bạn có thể phủ lớp muối bên trên miệng ly shot chứa rượu Tequila. Khi thưởng thức, bạn nếm muối trước rồi uống rượu và ngậm miếng chanh.
Lưu ý: Mỗi cách uống đều có sự thú vị riêng, tuy nhiên nồng độ rượu Tequila rất mạnh, vì thế để đảm bảo sức khỏe, bạn không nên sử dụng quá nhiều rượu.
Hy vọng với những chia sẻ về Tequila và cách uống Tequila mà Mcspiedoboston đã mang đến trong bài viết hôm nay đã giúp bạn hiểu hơn về rượu Tequila. Chúc các bạn có trải nghiệm tốt với Tequila.
Tham khảo các loại rượu ngon tại Mcspiedoboston dùng để pha chế cocktail nhé:
>> Các cách pha 1 ly cocktail hoàn hảo
>> Mách bạn cách làm cocktail trái cây chill nhẹ cùng bạn bè tại nhà
>> Cách làm Cocktail đơn giản tại nhà, giàu vitamin giúp sáng mắt
Kinh nghiệm hay Mcspiedoboston
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Ẩm thực
