Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn đọc bài viết Cách làm salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan siêu ngon mà lại cực dễ làm trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.
- Cách nấu canh khoai sọ rau muống đơn giản dễ nấu mà thơm ngon dễ ăn
- Cách làm bánh mì nguyên cám nho khô tốt cho dáng, cực dễ làm
- Chỉ cần thêm nguyên liệu này món há cảo của bạn sẽ ngon hơn
- Sườn chay kho tiêu món chay dễ làm thơm ngon thanh đạm
- Bỏ túi cách làm món gà hầm atiso ngọt bùi cực dinh dưỡng bồi bổ cho cả nhà
Bạn yêu thích món Thái chua chua cay cay nhưng lười đến tiệm để mua hay không biết địa điểm nào ngon để đến, Mcspiedoboston gợi ý cách làm món salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan siêu ngon mà lại cực dễ làm ngay tại nhà.
Các món Thái luôn làm ấm lòng các thực khách, nền ẩm thực của xứ chùa vàng rất đa dạng và quen thuộc với người Việt như lẩu Thái, Pad Thái….Hãy thử đổi vị bằng món salad mì gói hải sản chua cay Thái cực lạ, đơn giản dễ làm qua công thức dưới đây nhé!
Bạn Đang Xem: Cách làm salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan siêu ngon mà lại cực dễ làm
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món salad mì gói chua cay Thái Lan
- 3 gói mì ăn liền và 2 gói gia vị mì
- 1 quả cà chua
- 3 củ tỏi
- 1 ít cần tây
- 1 nắm rau mùi (rau thơm)
- 3 quả ớt đỏ
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 2 muỗng đường
- Hải sản tùy chọn (mực, tôm, hàu, bạch tuộc ..)
- 100 gram chả lụa (hoặc cá viên, xúc xích đều được)
Cách làm món salad mì gói chua cay Thái Lan
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Đun sôi nước, cho 3 gói mì vào nấu chín khoảng 5 phút rồi vớt ra để cho ráo (đừng đổ nước nấu mì).
Sau đó bạn làm sạch hải sản, cà chua, cần tây, rau mùi. Tiếp đó, bạn cho hải sản vào nồi nước nấu mì hồi trước để làm chín khoảng 10 phút. Cà chua, chả lụa thì bạn cắt từng lát vừa ăn. Sau khi hải sản đã chín thì bạn cũng vớt ra và để ráo, đặt qua 1 bên.
Xem Thêm : Đổi vị cả nhà với cá trê kho riềng đậm vị, không tanh cực đơn giản
Bước 2 : Làm sốt trộn mì
Bạn cho 8 muỗng nước trắng vào 1 cái tô nhỏ, ớt và tỏi thì đập dập. tiếp đó bạn cho 1 muỗng nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa cốt chanh.
Tùy vào từng khẩu vị bạn sẽ điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp, bạn cho 2 gói gia vị mì gói vào sau và quậy lên cho tan đường và các gia vị hòa quyện lại với nhau là xong nước sốt trộn mì.
Bước 3 : Trộn mì
Bạn đổ mì ra để ráo vào 1 tô lớn, tiếp đó là cà chua, rau mùi, cần tây, hải sản, chả lụa vào. Cuối cùng là nước sốt chua cay vị Thái đổ vào và bạn trộn thật đều tay là xong, sau đó bạn dọn ra tô và thưởng thức nha.
Thành phẩm
Xem Thêm : Hướng dẫn cách pha cà phê phin to đậm đà, thơm ngon đúng chuẩn
Sợi mì dai dai, vị của nước sốt hòa quyện vào từng sợi mì, hải sản chín mềm, ăn vào cảm thấy vị chua chua, cay, ngòn ngọt đúng đặc trưng của món Thái. Món này ăn vào những ngày lạnh gần tết là hết sẩy.
Phía trên là hướng dẫn cách làm món salad mì gói hải sản đúng vị xứ chùa vàng, chúc các bạn đọc nấu thành công món này nhé.
Chọn mua mì gói ăn liền tại Mcspiedoboston để làm salad mì gói hải sản chua cay Thái Lan nhé:
Xem thêm
>> Bí kíp cho món mắm – nước chấm kiểu Thái chuẩn vị
>> Học người Thái cách làm món gỏi đu đủ ba khía đậm đà chua cay
>> Đổi vị với món cánh gà sốt chua cay kiểu Thái
Kinh nghiệm hay Mcspiedoboston
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Ẩm thực