Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn đọc bài viết Tự làm món bánh panna cotta trà xanh thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.
- Cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm
- 3 cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon, ngọt nước đơn giản tại nhà
- Hướng dẫn làm món lẩu đầu cá bớp rau kèo nèo thơm ngon, bổ dưỡng
- Cách nấu lẩu gà nấu nấm ấm nóng bổ dưỡng cho cả gia đình
- Cách làm mứt mãng cầu xiêm chua ngọt đơn giản mà ngon mê ly
Mùa dịch cứ mãi ở nhà, các bạn đã quá chán rồi phải không nào? Nay hãy cùng Mcspiedoboston vi vu sang Ý bằng món bánh panna cotta trà xanh mê đắm lòng người nha.
Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng chưa? Chúng ta cùng tận hưởng hương vị mát mẻ, ngọt lịm tim của panna cotta trà xanh nhé! Xắn tay áo lên và lăn vào bếp ngay thôi nào.
Bạn Đang Xem: Tự làm món bánh panna cotta trà xanh thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà
30 phút Chế biến
30 phút Dành cho
2 – 3 người
1 Nguyên liệu làm bánh panna cotta trà xanh
- 200ml sữa tươi không đường
- 150ml kem sữa whipping
- 40g đường
- 6g gelatin bột
- 20ml nước
- 2 muỗng nhỏ bột trà xanh
2 Cách chế biến món bánh panna cotta trà xanh
Bước 1 Sơ chế gelatin
Ngâm gelatin trong nước
Bạn cho nước vào gelatin, ngâm khoảng 15 phút để gelatin nở mềm.
Bước 2 Chế biến hỗn hợp chính
Cho lần lượt sữa, whipping và đường vào nồi, khuấy nhẹ dưới lửa nhỏ
Xem Thêm : Cách làm trứng chiên khổ qua chay thơm ngon lạ miệng dễ làm tại nhà
Bạn cho lần lượt 200ml sữa tươi không đường, 150ml kem sữa whipping và 40g đường vào nồi, khuấy đều và nhẹ tay.
Sau đó cho hỗn hợp lên bếp và bạn nhớ là tiếp tục khuấy đều để không cháy đáy nồi nha. Khi hỗn hợp sôi nhẹ (khoảng 80 độ C) thì tắt bếp.
Bước 3 Chế biến hỗn hợp chính
Cho trà xanh và gelatin vào nồi hỗn hợp
Bạn cho lần lượt 2 muỗng nhỏ bột trà xanh và 6g gelatin đã nở mềm vào hỗn hợp rồi khuấy đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây lọc để bánh được mịn (nếu có nhiều bã trà xanh).
Mẹo hay: Nên cho ít hỗn hợp ở bước 3 vào bột trà xanh khuấy nhẹ trước rồi hãy đổ vào nồi hỗn hợp để đảm bảo bột trà xanh tan đều.
Bước 4 Làm đông bánh
Đong hỗn hợp vào cốc/lọ và để vào ngăn mát
Bạn đong hỗn hợp vào lọ/cốc thủy tinh, nhựa,… Sau đó, đậy kín nắp và làm lạnh từ 1-2 giờ. Nên để ngăn mát để bánh dẻo mà không cứng bạn nhé.
Tham khảo thêm: 11 cách làm Panna Cotta cơ bản, ngon như nhà hàng 5 sao
3 Thành phẩm
Xem Thêm : Công thức nấu cháo ếch bí đỏ cho bé ăn dặm tăng cân vù vù
Bánh panna cotta trà xanh thơm lừng
Chỉ cần một ít thời gian chúng ta sẽ có ngay món bánh panna cotta trà xanh thơm ngất ngây. Miếng bánh mềm mềm, đậm vị trà xanh, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Còn gì tuyệt vời hơn nữa nhỉ?!
Vậy là Mcspiedoboston đã hướng dẫn xong cho bạn món bánh panna cotta trà xanh lừng danh này rồi. Làm ngay thôi nào và cũng đừng ngần ngại chia sẻ cùng chúng tôi nhé!
Mua đường chất lượng tốt tại Mcspiedoboston để làm bánh Pana Cotta trà xanh thơm ngon:
Xem thêm:
>> Cách làm bánh Tiramisu bằng bánh quy
>> Cách làm bánh bông lan bằng bột làm bánh bông lan Mikko
>> Cách làm bánh muffin bằng bột bánh pha sẵn Mikko
Mcspiedoboston
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Ẩm thực
