Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn đọc bài viết Công thức nấu canh rau mồng tơi thịt nạc ngon, mát của chị Nguyên trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.
- Cách làm sữa dừa viên thơm ngon béo ngậy để nhâm nhi cùng gia đình
- Cách làm bánh mousse táo caramel mềm thơm dễ làm chẳng cần lò nướng
- Cách làm bánh sắn nướng mềm thơm cực hấp dẫn
- Chia sẻ cách nấu canh chua cá linh bông so đũa đậm chất miền Tây
- Thịt bò xào gì ngon? 30 món thịt bò xào ngon hấp dẫn tại nhà
Mùa hè oi bức mà được ăn cơm cùng với canh rau mồng tơi nấu thịt nạc cùng vài quả cà pháo thì còn gì tuyệt vời bằng. cùng vào bếp chế biến món canh rau mồng tơi nấu thịt nạc chỉ với vài bước đơn giản.
Rau mồng tơi là loại rau phổ biến được dùng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Món canh rau mồng tơi nấu thịt nạc không chỉ giúp bạn có bữa ăn đủ chất dinh dưỡng đồng thời còn giúp giải nhiệt mùa hè, thanh mát cơ thể, trị rôm sảy hiệu quả trong mùa hè.
Bạn Đang Xem: Công thức nấu canh rau mồng tơi thịt nạc ngon, mát của chị Nguyên
1 Nguyên liệu
- 100gr thịt nạc băm
- 300gr rau mồng tơi
- 2 củ hành khô
- Gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn…
2 Cách làm món canh rau mồng tơi nấu thịt nạc
Bước 1: Chế biến nguyên liệu
Rau mồng tơi đem rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành khô bóc vỏ thái thành lát mỏng.
Bước 2: Xào thịt
Xem Thêm : 2 Cách nấu bún riêu tôm thịt và tôm khô ngon, dễ làm tại nhà
Bắc nồi lên bếp, cho vào chút dầu ăn, sau đó bỏ hành khô vào phi thơm.
Tiếp tục cho thịt nạc vào xào chung, nêm thêm chút muối, hạt nêm và bột ngọt. Đảo đều tay đến khi thịt chín thì đổ nước vào làm canh (lượng nước ít hay nhiều tùy theo nhu cầu của gia đình bạn). Đun to lửa đến khi nước sôi lên.
Bước 3: Nấu rau mồng tơi
Khi thấy nồi nước đã sôi bạn bỏ rau mồng tơi đã được thái sẵn vào, đun khoảng 2-3 phút là rau chín thì tắt bếp. Bạn có thể nếm thử xem canh đã vừa chưa nếu cảm thấy nhạt thì có thể cho thêm chút hạt nêm.
3 Thành phẩm
Xem Thêm : Bí quyết làm bánh bao chiên nước Đài Loan trên mềm dưới giòn độc lạ tại nhà
Múc canh ra tô ăn chung với cơm và cà pháo thì đảm bảo “đánh bay” nồi cơm.
Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có ngay tô canh rau mồng tơi thịt nạc thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, giải nhiệt rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng.
Xem thêm:
>> Cách chế biến rau mồng tơi không bị nhớt khi nấu
>> Cách nấu canh hến mồng tơi, ngọt mát cho ngày nóng
>> Ấm bụng ngày mưa với món canh mướp mồng tơi nóng hỏi
Mua thịt heo tươi ngon tại Mcspiedoboston để làm rau mồng tơi thịt nạc:
Kinh nghiệm hay Mcspiedoboston
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Ẩm thực
