Cách nấu nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn người Hàn

Bạn muốn thưởng thức hương vị trà đặc trưng của xứ Hàn? Thử làm món nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn Hàn Quốc qua công thức sau đây của Mcspiedoboston nhé!

Bạn Đang Xem: Cách nấu nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn người Hàn

Chuẩn bị
15 phút Chế biến
60 phút Dành cho
2 – 3 người

Bạn muốn thử qua một thức uống đặc trưng của Hàn Quốc hay đơn giản là muốn đổi vị với một món nước để giải nhiệt thì tại sao không thử ngay nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn Hàn Quốc.

1 Nguyên liệu làm nước gừng quế truyền thống

• 25g quế cây
• 120g đường đen
• 100g gừng
• 30g táo đỏ
• 2 lít nước lọc
• 1 ít hồng khô

Nguyên liệu nấu nước gừng quế truyền thống

Mẹo hay:

Bạn có thể mua quế cây ở các tiệm thuốc Đông Y, chợ hay siêu thị đều có bán. Bên cạnh đó, để tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể đặt mua trên các sàn thương mại điện tử nhé!

2 Cách nấu nước gừng quế truyền thống

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Xem Thêm : Mách bạn 2 cách làm gà kho gừng đậm vị, ấm nồng ngày mưa

Quế cây bạn mua về, chà bằng bàn chải với nước cho thật sạch rồi để ráo.

Gừng bạn cạo vỏ rồi cũng rửa sạch rồi đem đi cắt lát nhé!

Táo đỏ bạn cũng rửa thật sạch rồi để ráo. Lấy 10g thái lát mỏng để trang trí, phần còn lại bạn cắt đôi là được.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu nước gừng quế

Bạn cho 2 lít nước lọc vào nồi rồi cho quế, gừng, 20g táo đỏ cắt đôi nấu trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.

Tiếp đến, bạn lọc nước đã nấu qua một tấm vải và rây để loại bỏ hết cặn.

Cuối cùng, bạn cho 120g đường đen vào nồi nước và nấu thêm khoảng 5 phút nữa là xong.

Xem Thêm : Cách làm kẹo dẻo cuộn kem đang nổi ‘rần rần’ trên Tiktok

Nấu nước gừng quế

Bước 3 Hoàn thành

Bạn rót nước gừng phế ra ly, cho thêm vài miếng hồng khô và táo đỏ cắt lát tùy thích lên trên và thưởng thức.

3 Thành phẩm

Nước gừng quế truyền thống thường được người Hàn Quốc dùng lạnh để giải khát và uống hằng ngày. Nước quế gừng mang hương vị riêng, thơm dịu vị quế chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Thành phẩm nước gừng quế truyền thống

Nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc là một thức uống dễ làm, thơm dịu lại có nhiều tác dụng như giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau bụng kinh, ngăn ngừa ung thư,… Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món thức uống này cho gia đình cùng thưởng thức theo công thức của Mcspiedoboston.

Mua gừng tươi tại Mcspiedoboston để làm nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc giải nhiệt:

Mcspiedoboston