Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn đọc bài viết Cách làm bánh khoai lang lắc mật ong giòn tan ngon khó cưỡng trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.
- Cách nấu cháo cá lóc đậu xanh thơm ngon cho bé
- Hướng dẫn cách đánh tiết canh dê ngon chuẩn không cần chỉnh
- 2 cách làm nước mắm thuần chay từ thơm nhưng vẫn thơm ngon vô cùng
- Cách làm trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm của chị Nguyệt
- Thịt ba chỉ luộc thì quá thường, thêm nguyên liệu này vào lại ngon lạ thường
Chiêu đãi cả nhà bạn bằng món bánh khoai lang lắc mật ong giòn ngọt thơm ngon với công thức Bách hoá XANH hướng dẫn dưới đây nhé!
Khoai lang lắc mật ong là món ăn vặt ngon với từng miếng khoai lang chiên mỏng giòn được ướm lên lớp mật ong ngọt thơm khiến nhiều người mê mẩn. Nhanh tay lưu lại công thức món khoai lang lắc mật ong thơm ngon khó cưỡng này thôi nào!
Bạn Đang Xem: Cách làm bánh khoai lang lắc mật ong giòn tan ngon khó cưỡng
15 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 – 3 người
1 Nguyên liệu làm khoai lang lắc mật ong
- 600gr khoai lang
- 4 muỗng canh mật ong
- 40gr mè
- 100ml dầu ăn
- 1 ít muối
- 4 muỗng canh nước lọc
Nguyên liệu làm khoai lang lắc mật ong
Mẹo:
Xem Thêm : Nấm rơm chiên xù giòn giòn thơm ngon không thể cưỡng lại
Để chọn khoai lang ngon bạn nên chọn mua những củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ. Cầm khoai lên thấy nặng tay, cứng, không bị dập. Không nên mua khoai quá to vì nhiều xơ, chọn mua khoai cỡ vừa là ngon nhất.
2 Cách làm khoai lang lắc mật ong
Bước 1 Sơ chế và chiên khoai lang
Sơ chế và chiên khoai lang
Khoai lang bạn gọt vỏ rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 – 7 phút để khoai không bị thâm, rồi bạn vớt ra để ráo. Tiếp theo bạn bào khoai lang thành các lát mỏng.
Bạn bắt chảo dầu lên bếp, rồi cho khoai lang vào chiên đến khi khoai vàng giòn đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 2 Rang mè và nấu mật ong
Rang mè và nấu mật ong
Bạn bắt 1 cái chảo mới lên bếp rồi cho 40gr mè vào rang với lửa nhỏ, khi mè thơm và vàng đều thì bạn tắt bếp cho mè ra.
Xem Thêm : Cách làm bánh cuốn lá chuối thơm ngon đổi vị cả nhà
Sử dụng lại chiếc chảo rang mè rồi bắt lên bếp, bạn cho vào 4 muỗng canh nước lọc, 4 muỗng canh mật ong và bạn tiếp tục nấu sệt mật ong với lửa nhỏ trong khoảng 5 – 7 phút.
Bước 3 Làm khoai lang lắc mật ong
Làm khoai lang lắc mật ong
Khi mật ong sôi nhẹ bạn tắt bếp, rồi cho khoai lang đã chiên vào chảo mật ong và đảo đều cho khoai lang được áo hết mật ong. Tiếp theo bạn mè rang vào, đảo nhẹ là hoàn thành.
3 Thành phẩm
Khoai lang lắc mật ong giòn tan ngon khó cưỡng
Khoai lang lắc mật ong giòn ngon, lớp mật ong ngấm đều khoai lang vàng óng đẹp mắt, khoai lang khi ăn vào cảm nhận được ngay vị ngon ngọt, hạt mè thơm bùi rất hấp dẫn.
Trên đây là công thức làm khoai lang lắc mật ong Bách hoá XANH gửi đến bạn, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ngon này nhé!
Mua mật ong các loại chất lượng tại Mcspiedoboston để làm khoai lang lắc mật ong:
Mcspiedoboston
Nguồn: https://mcspiedoboston.com
Danh mục: Ẩm thực
