Author: Jack Spell

Tham khảo thêm: 4 cách làm bánh mì chảo tại nhà thơm ngon cho bữa sáng

Hoành thánh là một món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Với lớp vỏ được chiên vàng giòn ăn hoài mà không bao giờ thấy ngán. vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng Bách hóa XANH làm món ngon này với công thức cực đơn giản sau đây.

Vịt om sấu rau muống và rau rút với thịt vịt hòa cùng rau thơm ngon, thanh nhẹ của sấu. Học nấu ngay cách làm vịt om sấu rau muống và rau rút đơn giản nhé.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Vinmec, trong 100g thịt vịt có khoảng 25g protein (cao hơn nhiều so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng). Hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, photpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotinic…cũng rất cao.

Vịt kho trứng là một món ăn ngon, thịt vịt mềm, trứng thấm gia vị cùng nước sốt đậm đà. Nếu không biết cách làm thì vịt sẽ rất hôi, dai và không thấm gia vị đó. Nên nhiều bạn rất ngại nấu món ăn này, hãy cùng tìm hiểu xem đâu là bí quyết nhé.

Các bạn có biết ức gà làm gì ngon chưa? Nếu chưa thì sao bạn không thử chế biến ngay món ức gà chiên nè. Món ăn này tuy không quá mới mẻ nhưng luôn được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ bởi hương vị giòn tan, siêu hấp dẫn. Giờ thì hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp trổ tài ngay bạn nhé.

Ức gà được chiên vừa chín tới, lớp ngoài vàng ươm giòn rụm còn bên trong thì thịt gà tươi mềm ngon miệng. Kết hợp với lớp sốt mặn mặn, chua chua cay cay càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Chỉ với 30 phút, bạn đã có ngay món ức gà chiên mắm cay cực hấp dẫn rồi. Cùng bắt đầu ngay nhé!

Thịt gà nói chung hay ức gà nói riêng được đánh giá là có tính ôn ngọt, không độc hại và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Theo các các nhà khoa học, trong thịt gà còn có nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, canxi, photpho và sắt. Nhờ hàm lượng calo thấp nên ức gà còn giúp bạn giảm cân.

Tương ớt với vị cay cay luôn tăng thêm phần hấp dẫn, thơm ngon cho món ăn. Tự làm tương ớt tại nhà không quá khó, chỉ cần dành ít thời gian là có ngay tương ớt thơm ngon rồi đấy. Nhiều món ăn cần có thêm tương ớt giúp hương vị món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Nếu bạn là một trong những người mê các loại đồ chấm thì chắc chắn không thể bỏ qua bài viết này. Bạn đang tò mò liệu tương ớt Huế được làm như thế nào, thì sau đây hãy cùng tìm hiểu về cách làm nó nhé.

Sự hấp dẫn của món kem mít này đến từ vị ngọt tự nhiên của mít kết hợp thêm chút sữa béo ngậy làm tăng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món tráng miệng này. Hãy tham khảo bí kíp làm túi kem mít đơn giản mà Bách hóa XANH giới thiệu ngay dưới đây nhé!

Các món chiên được làm từ trứng gà như trứng ốp la hay ốp lết đã quá quen thuộc, nếu bạn muốn thử đổi vị thì hãy thử làm món trứng chiên nước mắm siêu ngon siêu dễ, ăn với cơm hay bánh mì đều bá cháy.

Trứng và nấm kim châm là hai nguyên liệu rất dễ mua mà lại còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B6, B2, canxi, kali,…có lợi cho sức khỏe. Giờ thì cùng bắt tay vào làm món trứng chiên nấm kim châm thôi nào.

Trà thạch vải là một món nước chiếm được rất nhiều sự yêu thích của các bạn trẻ bởi hương vị thanh mát, ngọt ngào. Vị trà nhẹ dịu uống cùng thạch vải mát lạnh, beo béo sẽ khiến bạn thích mê. Cùng bắt tay vào làm ngay với Bách hóa XANH nha!

Trà tắc trân châu mật ong là một loại thức uống giải khát được nhiều người ưa chuộng. Chính vì vậy, hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm thức uống này nha! Hãy vào bếp nào!

Trà sữa Lipton với hương vị thơm ngon, rất dễ gây nghiện. bạn hoàn toàn có thể tự pha ở nhà với nguyên liệu và cách làm trà sữa Lipton vô cùng đơn giản, cùng thử nhé!

Trà sữa than tre có nhiều tên gọi khác nhau như trà sữa bóng đêm hay trà sữa mun bởi màu đen huyền bí đặc trưng của tinh bột than tre. Bột than tre được nhiều người biết đến với công dụng làm đẹp cho da. Vì vậy sự kết hợp độc đáo này làm trà sữa than tre tạo được sức hút lớn với giới trẻ Việt Nam. Sau đây là cách làm trà sữa than tre đơn giản tại nhà.

Những ngày gần đây, dân nghiền trà sữa không còn quá xa lạ với trà sữa nướng được quảng cáo xách tay từ Trung Quốc. Tuy nhiên, để sở hữu những cốc trà này người mua phải chờ từ 2-5 ngày và giá mỗi nơi 1 khác, có nơi lên đến 80.000đ.

Matcha, hay còn gọi là trà xanh, vốn đã được giới trẻ biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,… Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,… Với hương vị thơm ngon, matcha là một loại nguyên liệu phổ biến trong các cửa hàng ăn uống. Giờ đây, với công thức làm trà sữa matcha đơn giản, thay vì phải ra ngoài hàng quán thì bạn cũng có thể tự làm cho mình ly trà sữa thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.

Trà sữa là thức uống nổi tiếng hấp dẫn mọi lứa tuổi. Đặc biệt trà sữa khoai môn với hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng của sữa kết hợp cùng khoai môn chắc chắn sẽ hớp hồn bạn. Cùng theo dõi cách làm thức uống này chỉ với vài bước cực đơn giản sau nhé!

Trà sữa hoa đậu biếc là thức uống rất được ưa chuộng vào mùa hè. Không chỉ ngon mà màu “tím rịm tìm sim” còn vì tác dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe nữa. Tìm hiểu xem thử cách làm trà sữa hoa đậu biếc này có gì khó không nhé.

Trà sữa bánh flan trà xanh là sự kết hợp giữa trà sữa và chiếc bánh flan trà xanh thơm ngào ngạt. Vị trà sữa béo béo, ngọt thơm hương trà phối hợp với bánh flan mềm mại, tươi mát sẽ giải tỏa ngay cơn thèm trà sữa của bạn. Cùng bắt đầu thôi nhé!

Theo nhiều nghiên cứu, vì có tính mát và chứa hàm lượng lớn vitamin cũng như các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể nên khổ qua rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, khổ qua còn có tác dụng giúp giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa, giúp giảm mỡ bụng nhanh và làm giảm các cơn thèm ăn trong ngày. Chính vì vậy, trà khổ qua sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo khi giảm cân đấy! Nếu chưa biết cách làm loại trà nãy, hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của hạt chia đã không còn quá xa lạ với mọi người, với hàm lượng chất xơ cao, giàu vitamin, omega 3,….hạt chia mang đến nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa hạt chia và trà đào tạo nên một thức uống ngon lành lại bổ dưỡng, hiệu quả cực tốt trong việc thanh nhiệt cơ thể.

Tôm tít là một loại hải sản rất quen thuộc và phổ biến. Tùy theo vùng miền mà tôm tít được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như bề bề, tôm tích, tôm huyền hay tôm tía. Tôm tít chứa rất nhiều dưỡng chất và có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng vitamin, canxi và omega 3 trong tôm tít có tác dụng rất lớn trong việc chuyển hóa năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí não và làm xương chắc khỏe. Vì mang nhiều lợi ích cho sức khỏe nên tôm tít thường được chế biến thành nhiều món ăn, nhất là món hấp. Tuy nhiên, để tôm tít ngon và giữ nguyên được các chất dinh dưỡng thì bạn phải có bí quyết khi hấp đấy. Trong bài viết này, Bách hóa xanh sẽ bật mí cho bạn cách hấp tôm tít thơm ngon và chất lượng. Tham khảo ngay nhé!

Tôm là một loại hải sản được rất nhiều người yêu thích, hàm lượng canxi dồi dào. Với vị ngọt tự nhiên của tôm, thơm lừng của bơ tỏi đảm bảo món ăn sau đây sẽ được rất nhiều người đắm say. Cùng nhau vào bếp với món tôm sốt bơ tỏi cực thơm ngon sau đây nhé!

Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì cùng khám phá cách tôm sống chấm mù tạt nhé. Cùng khám phá ngay cách làm tôm sống chấm mù tạt ngon mê ly lại cực kì đơn giản trong bài viết bên dưới.

Tôm là thực phẩm được nhiều người ưa thích và lựa chọn để chế biến ra nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì tôm tim mặn ngọt là một trong số đó. Tôm được rim kĩ, ăn vào vừa có vị mặn, nhai lâu thêm sẽ có vị ngọt, đảm bảo đánh bật vị giác của bạn đấy.

Tỏi là một nguyên liệu khá quen thuộc trong mọi gia đình và tỏi thường được dùng để chiên, xào,… chế biến các món ăn với công dụng khử đi mùi tanh của thực phẩm tươi sống. Ngoài ra, tỏi còn có thể ngâm với giấm để tạo thành một món dưa kiệu ăn kèm với các món ăn khác vô cùng thơm ngon.

Tỏi ngâm nước tương là một món ăn hấp dẫn, dễ thực hiện, nguyên liệu lại dễ dễ tìm nhưng mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Để biết được cách thực hiện món tỏi ngâm tương vừa ngon lại tốt cho sức khỏe thì hãy theo dõi bài viết này.

Tim heo luôn được xem là phần nội tạng bổ dưỡng nhất nào là giúp an thần, chống co giật, giảm mồ hôi tay và có thể dưỡng tâm khá tốt. Còn bông hẹ là một loại rau có vị cay, ngọt, tính ấm, pha lẫn chút cay đắng chua nên thường được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Theo Đông y, hẹ còn là một vị thuốc, một loại dược liệu có khả năng điều trị nhiều chứng bệnh như: đau nhức lưng, cảm mạo, táo bón, nhiễm trùng ngoài da, nhiễm giun,… do thành phần có chứa những khoáng chất cần thiết: Đồng, Sắt, Pyridoxine, Mandan, Canxi,… giúp hỗ trợ các bộ phận chức năng trong cơ thể hoạt động tốt.

Thịt xiên que nướng luôn có một vị trí nhất định trong niềm đam mê ẩm thực của mỗi người. Với hương vị thơm lừng đậm đà của thịt nướng khiến cả nhà ai cũng yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay cách làm thịt xiên que nướng qua bài viết sau nhé!

Thịt xiên nướng là món ăn thơm ngon khoái khẩu của những người yêu thích đồ nướng. Mùi thơm ngất ngây, quyến rũ của thịt xiên nướng sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn tuyệt vời hơn. Hãy tham khảo cách làm của Bách hóa XANH về món thịt xiên nướng này nhé!

Nếu muốn ăn thịt chiên hay thịt quay mà sợ dầu mỡ thì bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu. Với cơ chế thổi khí nóng chạy quanh thực phẩm khiến thực phẩm chín đều, nồi chiên không dầu sẽ là sự lựa chọn tối ưu để thay thế cách chiên truyền thống. Đặc biệt, phương pháp chiên này còn loại bỏ được lượng mỡ dư thừa trong thực phẩm và làm giảm nguy cơ béo phì hiệu quả. Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng làm món thịt quay bằng nồi chiên không dầu ngay thôi nào!

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết Cách làm thịt nướng mật ong thơm ngon  trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi.  Thịt nướng mật ong…

Cây vả được mọc rất nhiều ở các tỉnh miền Trung, đặc biệt là ở Huế. Món làm những con người “miền chịu thương, chịu khó” khi xa quê nhớ nhất là món thịt kho vả. Theo chân Bách hóa XANH vào bếp làm món thịt kho vả ngon ngất ngây, cả nhà gấp liền tay ngay nào!

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết Cách làm thịt kho trứng thơm ngon, đậm đà bắt cơm tại nhà  trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng…

Thịt ba rọi vừa có nạc vừa có mỡ kết hợp với trứng cút tạo nên một nồi thịt kho ngon lành, thịt được ướp thấm đều, đậm vị ăn rất ngon. Bạn có thể ăn món này với cơm trắng hoặc xôi cũng rất ngon đấy.

Mcspiedoboston nay chia sẽ đến bạn  đọc bài viết Cách làm thịt heo xào thơm ngon miệng, chiêu đãi cả nhà  trên blog ẩm thực nấu ăn của chúng tôi. …

Vị ngọt từ thịt hòa quyện với vị cà chua tươi mát sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lúc nếm thử. Tuy là những nguyên liệu rẻ tiền, song giá trị dinh dưỡng cũng khá tuyệt đạm từ thịt và vitamin từ cà chua khiến bạn phải thổn thức đấy. Chỉ với 20 phút thực hiện cùng nguyên liệu đơn giản là có món thịt heo sốt cà chua vô cùng ngon cơm.

Với việc áp dụng công thức làm món thịt heo quay chay da giòn dưới đây bạn sẽ có ngay một đĩa thịt heo quay chay nhìn vàng giòn như thịt heo thật và đặc biệt là hương vị cực hấp dẫn mềm và béo ngậy. Chúng ta hãy cùng bắt tay vào bếp và học cách làm heo quay này nhé!

Không chỉ là món ăn vặt ngày Tết, thịt heo ngâm nước mắm còn được đưa vào thực đơn hằng ngày của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon và rất bắt cơm.

Thịt chân giò vốn là một nguyên liệu cũng không quá lạ lẫm với mọi người và thường được thấy trong các món hầm, kho, hay món nước như bún,… Giò heo không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể.

Thịt bò mềm ngọt kết hợp cùng các loại rau củ giòn thơm, nhiều màu sắc tạo nên một món ăn vừa bắt mắt vừa giàu dinh dưỡng. Chỉ mất 15 phút là bạn đã có 1 đĩa thịt bò xào thập cẩm cho gia đình mình.

Để có được những bữa cơm ngon miệng thì việc nghiên cứu và thực hiện những món ăn mới lạ là điều cần thiết nhằm mang đến những hương vị hấp dẫn. Và để biết cách thực hiện món bò xào nấm kim châm, ngon miệng, hấp dẫn, không bị dai thì hãy theo dõi bài viết này nhé.

Để làm thịt bò thăn xào chín mềm, hòa quyện cùng hành tây thơm nồng mà vẫn giữ được vị ngon ngọt tự nhiên, thì đòi hỏi phải có một xíu bí quyết nhỏ. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu các bạn cách làm thịt bò xào hành tây, một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn.

Thịt bò nướng mè kiểu Hàn Quốc là một món ngon mà hầu như mọi người đều thích cùng với những nguyên liệu dễ dàng tìm mua.Chính vì vậy, hôm nay Bách hóa XANH sẽ vào bếp cùng với bạn để thực hiện món này nhé!

Trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng và thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Hôm nay, cùng vào bếp với Bách hóa XANH trổ tài làm 2 món thịt bọc trứng chiên xù vừa ngon miệng mà còn lạ miệng cho cả gia đình thưởng thức

Thịt bê xào sả ớt là món ăn khá quen thuộc với người Việt Nam. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng nhé!

Không mất quá nhiều thời gian, là bạn đã có ngay một món thịt ba chỉ kho rim chua ngọt thơm ngon rồi. Thịt ba chỉ có lớp thịt và mỡ xen kẽ nhau, được rim thấm đều nên có vị chua ngọt và cay nhè nhẹ.

Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay cách làm phô mai viên trà sữa siêu ngon đơn giản tại nhà trong bài viết sau đâu nhé.

Tàu hũ hay tào phớ là món ăn vặt khoái khẩu của bạn. Bạn muốn nấu món này nhưng lại ngại xay đậu và sợ mất thời gian. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn công thức làm tàu hũ nước đường bằng sữa đậu nành cực dễ làm. Theo dõi ngay nhé!

Tai heo ngâm mắm là một món ăn rất được ưa thích trong dịp Tết vì đây là món mà bạn có thể vừa nhâm nhi với bạn bè vừa có thể thưởng thức trong bữa cơm gia đình ấm áp. Trong bài viết này, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay cách làm món ăn này nhé.

Hãy cùng Bách hóa XANH chế biến ngay món tắc xí muội này và cùng cả nhà trải nghiệm món nước uống thanh mát và vô cùng tốt cho sức khỏe ngay thôi nào.

Ngoài cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản, ngon bất bại thì sườn chiên sả ớt cũng là món ăn có thể giúp bạn xử hết nồi cơm một cách nhanh chóng. Nếu hôm nay bạn chưa biết ăn gì thì hãy bắt tay làm ngay món sườn chiên sả ớt siêu bắt cơm ‘thần thánh’ này với công thức cực kỳ đơn giản chỉ cần 3 bước.

Thời tiết oi bức làm bạn khó chịu? Mùa dịch thì phải ở yên trong nhà? Đừng lo lắng, Bách hóa xanh sẽ mách bạn cách làm sương sáo nước cốt dừa vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Ở nhà mà vẫn có món ngon giải nhiệt thì còn gì bằng? Tham khảo công thức rồi thực hiện thôi nào!

Sủi cảo chiên là một món ăn cực kỳ hấp dẫn ăn hoài mà không thấy ngán và hợp khẩu vị của nhiều người. Với cách làm siêu đơn giản, hãy cùng Bách hóa XANH làm ngay món ngon này chỉ với vài bước sau đây nha!

Sủi cảo là một món bánh hấp của nền ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người ưa thích. Sủi cảo đặc biệt hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng, phần nhân gồm thịt và tôm cực kỳ đậm đà. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh này nha!